羊肉

Chinois

Cette entrée est considérée comme une ébauche à compléter en chinois. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en modifiant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier le wikicode »).

Étymologie

Sinogrammes
羊	肉

Composé de 羊 (yáng, « agneau, mouton ») et de 肉 (ròu, « viande »).

Nom commun

Simplifié et traditionnel	羊肉

羊肉 yángròu \i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\

1. (Cuisine, Gastronomie) Viande d'agneau.

Dérivés

• 涮羊肉 (shuàn yángròu, « fondue mongole à l'agneau »)
• 羊肉串 (yángròu chuàn, « brochettes d'agneau »)
• 羊肉串兒／羊肉串儿 (yángròu chuàn'ér, « brochettes d'agneau ») (prononciation du Nord-Est)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

• mandarin \i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\
  • Pinyin : yángròu
  • EFEO : yang-jeou
  • Wade-Giles : yang² jou⁴
  • Yale : yángròu
  • Zhuyin : ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ