كُسْكُسٌ
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]كُسْكُسٌ (kuskusũ) /kus.ku.sun/ écriture abrégée : كسكس
- (Cuisine) Couscous, sorte de mets fait de farine en usage en Afrique.
- Semoule mouillée, puis roulée en grumeaux, que l'on fait cuire à la vapeur.
- Mets composé de grumeaux de farine que l'on fait cuire au bain-marie.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Prononciation
[modifier le wikicode]- Batna (Algérie) : écouter « كُسْكُسٌ [Prononciation ?] »
Voir aussi
[modifier le wikicode]- كسكس sur l’encyclopédie Wikipédia (en arabe)
