жир

Russe

Étymologie

Du vieux slave жиръ, žirŭ (« pâturage »)^[1] qui donne aussi le tchèque žír (« viande »). Ancien déverbal de жрать, žrať (« dévorer »), la graisse étant une nourriture par excellence.

Nom commun

жир, žir \ʐɨr\ masculin inanimé Déclinaisons manquantes ou à compléter. (Ajouter)

(Cuisine) Graisse.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Chimie) Corps gras.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Dérivés

жиреть (« engraisser »)
жирный, жировой (« graisseux, adipeux »)

Prononciation

Russie (Saint-Pétersbourg) : écouter « жир [ʐɨr] »

Voir aussi

Жиры sur l’encyclopédie Wikipédia (en russe)

Références

↑ Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973

[Vasmer-жир-1] Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973

[1]