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érémacausie

Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire.
(Date à préciser) Du grec ancien ἠρέμα, êréma (« doucement ») et καῦσις, kausis (« chauffage »).
Singulier Pluriel
érémacausie érémacausies
\e.ʁe.ma.ko.zi\

érémacausie \e.ʁe.ma.ko.zi\ féminin

  1. (Chimie) Oxydation graduelle qui a pour cause l’action de l’air sur certaines parties contenues dans les matières organiques.
    • La théorie de Liebig, que Pasteur avait combattue à propos des fermentations, s’appliquait aussi à une catégorie de phénomènes auxquels Liebig avait donné le nom d’érémacausie ou pourriture sèche, et qui étaient surtout des phénomènes d’oxydation au contyact de l’air. — (Émile Duclaux, Pasteur, histoire d’un esprit, 1896)

Références

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