ébulliomètre
Étymologie
[modifier le wikicode]Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| ébulliomètre | ébulliomètres |
| \e.by.ljɔ.mɛtʁ\ | |
ébulliomètre \e.by.ljɔ.mɛtʁ\ masculin
- (Chimie) Instrument pour mesurer le point d’ébullition d'un liquide.
- (Œnologie) Appareil pour mesurer le taux d'alcool des boissons, par mesure de la variation de la température d'ébullition.
C’est la raison pour laquelle l’ébulliomètre comporte un condenseur pour condenser les vapeurs d’alcool.
— (Michel Quéré, Cépages hybrides: une expérience de viticulture et vinification en Berry, 2012)
Synonymes
[modifier le wikicode]Traductions
[modifier le wikicode]- Anglais : ebulliometer (en)
- Croate : ebulioskop (hr)
- Italien : ebulliometro (it)
Prononciation
[modifier le wikicode]- Lausanne (Suisse) : écouter « ébulliomètre [Prononciation ?] »