sahlab
Étymologie
[modifier le wikicode]- De l'arabe سحلب
Nom commun
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sahlab \Prononciation ?\ masculin
- (Boisson) Boisson chaude proche-orientale constituée de poudre de racine d’orchis (ou équivalent de nos jours : farine de maïs, etc.) mélangée avec du lait chaud et du sucre, saupoudrée de cannelle, voire de noix de coco râpée, de noix, de sésame et d’épices (variante égyptienne).
Variantes orthographiques
[modifier le wikicode]Anagrammes
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Références
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- Salep sur l’encyclopédie Wikipédia
