rijsttafel
Étymologie
[modifier le wikicode]- Du néerlandais rijsttafel, de rijst (« riz ») et tafel (« table »), littéralement « table de riz ».
Nom commun
[modifier le wikicode]| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| rijsttafel | rijsttafels |
| \Prononciation ?\ | |
rijsttafel masculin
- Ensemble de petits plats indonésiens, couvrant généralement toute la table du repas.
À l’ombre de sa hutte, un homme pile dans une auge un mélange de poissons et de crustacés dont on fait le terasi, base d’un condiment classique pour le rijsttafel.
— (Gabrielle Wittkop, Carnets d’Asie, Verticales, 2010, page 269)
Traductions
[modifier le wikicode]Voir aussi
[modifier le wikicode]- rijsttafel sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
